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スモークサーモンとかぶの 柚子マリネ
15 mins
*マリネ時間は除く
4人分
100kcal / 人
材料
LA PRIMERA スモークサーモン 100g
かぶ 適量
柚子の皮の千切り 適量
酢 大さじ 1/2
柚子の搾り汁 大さじ 1/2
オリーブオイル 大さじ1弱
砂糖 小さじ 1/4
塩 少々
作り方
かぶはスライスし、塩揉み する。しばらく置いて柔ら かくなったら流水に流し、 水気を絞る。
スモークサーモンとかぶを
で1時間以上マリネ
る。
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